夜市烧烤的腌肉配方

夜市烧烤的腌肉是许多人喜爱的美食之一，它的风味独特，口感香酥可口。下面介绍一种常见的夜市烧烤腌肉配方，供您参考。

材料：

• 猪肉：500克
• 生抽：2勺
• 料酒：1勺
• 蚝油：1勺
• 白糖：1勺
• 蒜末：适量
• 姜末：适量
• 孜然粉：适量
• 辣椒粉：适量（根据个人口味添加）
• 五香粉：适量
• 盐：适量
• 黑胡椒粉：适量
• 淀粉：适量

步骤：

这个配方制作的夜市烧烤腌肉口感鲜嫩，调料入味，香气扑鼻。制作时可以根据个人口味适量调整配料，如增加辣椒粉的量来提升辣味，或加入少许孜然粉来增添香气等。

祝你做出美味的夜市烧烤腌肉，享受美食时光！